世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


ファーカレン 21年  21年  46.0%

  • 蒸溜所名: パワーズコート蒸溜所
  • 地域: アイルランド
  • ブランド: ファーカレン
  • 価格帯: £181〜
  • 入手可能場所: 英国
  • 掲載号:189号

ベサニー・ワイマークSCORE7.9

香り
ハチミツ、オレンジの皮、アーモンド、カルダモンを乗せたシロップ漬けのスポンジケーキ(地中海文化圏の名物)のような香りがソフトに漂っている。全粒粉トーストと塩バター。ゴールデンレーズンとリンゴの皮。
全粒粉パンと厚切りのマーマレード。かすかにリンゴ料理の風味がある(スパイス入りリンゴのチャツネとマイルドなチーズの組み合わせ)。シナモントーストとマヌカハニー。
フィニッシュ
余韻の長さはミディアム。リンゴの薄切りにハチミツをかけたような後味がある。
コメント
肉っぽい風味もある中で、心地よい軽やかな味わいを感じさせるウイスキー。

クリストファー・コーツSCORE7.9

香り
松の樹液、スペアミントの葉、甘草根、アニス。焼けたタバコやプリンターのインク。そんな匂いの底には、モモ、洋ナシ、白ブドウなどのフルーツ香がある。キャラメルビスケット、チコリ、オレンジジュース、ブーツ用のワックス。ポリッジ用のオート麦、麦芽床、ブリオッシュなどの匂い。酵母を思わせる繊細な感触。
口当たりはライトボディからミディアムボディ。濃縮したオレンジジュース、モルトらしさを感じるシリアルの風味。酸っぱいレモンジュースや、心地よいタンニンのグリップ。バニラシロップのような甘味。
フィニッシュ
余韻は長い。オレンジケーキや麦芽乳を思わせる後味がある。
コメント
さまざまな香味がうまく統合された味わいで、力強いねっとりしたフレーバーがある。心地よい香味要素がたくさん感じられる。